黨的二十屆三中全會明確提出“健全因地制宜發展新質生產力體制機制”，以培育新質生產力塑造發展新動能新優勢。亮相特殊食品產業作為“健康中國”事業中極其重要的第屆業態，也面臨(lin)著以創(chuang)新(xin)構建營養健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)新(xin)質生產力，中國(guo)展賦(fu)能產業深度轉型升(sheng)級的(de)特殊(shu)時代新(xin)要求(qiu)。
10月15日，2024第九屆中國(guo)特殊食(shi)品大會(hui)(hui)在成都拉(la)開帷幕。營(ying)養(yang)(yang)(yang)業(ye)發議作為(wei)全球(qiu)高端(duan)營(ying)養(yang)(yang)(yang)及健康產業(ye)領導者，健合(he)集團(tuan)舉(ju)辦(ban)健合(he)集團(tuan)深度參與本(ben)次大會(hui)(hui)，亮相并舉(ju)辦(ban)全家營(ying)養(yang)(yang)(yang)新(xin)趨勢產業(ye)發展會(hui)(hui)議，第屆聚焦 “嬰童 —— 成人(ren) ——寵物”等家庭成員營(ying)養(yang)(yang)(yang)需求，中國(guo)展交流產業(ye)發展趨勢，特殊探尋科學循(xun)證(zheng)價值，食(shi)品勢產助推(tui)中國(guo)特殊食(shi)品產業(ye)邁向發展新(xin)階段。營(ying)養(yang)(yang)(yang)業(ye)發議
第九屆特殊食品大會現場
大(da)會期間，各大(da)企業和(he)機構在(zai)展(zhan)區(qu)展(zhan)示(shi)了特殊食(shi)品產業的優質成果。相(xiang)關與會領導蒞(li)臨健合(he)集(ji)(ji)團(tuan)展(zhan)臺，深入了解健合(he)集(ji)(ji)團(tuan)全(quan)家(jia)庭營(ying)養產品矩陣(zhen)，深入了解了健合(he)集(ji)(ji)團(tuan)全(quan)家(jia)庭營(ying)養產品矩陣(zhen)，提出指(zhi)導建議。
暢談構建新質生產力，T20高峰論壇共繪新未來
新質生產力，是擺脫了傳統生產力發展路徑的增長躍遷，是實現(xian)中國式現(xian)代(dai)化的重(zhong)要物質(zhi)(zhi)技術(shu)基礎。本次大會(hui)(hui)以“初心(xin)如磐，創(chuang)新(xin)(xin)筑基，構建營養健(jian)(jian)康(kang)食品(pin)新(xin)(xin)質(zhi)(zhi)生產(chan)力(li)”為主(zhu)題，有關領(ling)導、企業(ye)代(dai)表以及行(xing)業(ye)權威專家齊聚(ju)大會(hui)(hui)現(xian)場(chang)，多領(ling)域全面探討(tao)行(xing)業(ye)發展(zhan)趨勢，指明了特殊(shu)食品(pin)行(xing)業(ye)未來將以消費者健(jian)(jian)康(kang)服務(wu)為宗旨，以創(chuang)新(xin)(xin)激活高質(zhi)(zhi)量發展(zhan)核心(xin)的轉型升級。
15日下(xia)午，T20高峰論壇(tan)正式展開(kai)，中國(guo)營養保(bao)健食品協會副(fu)(fu)會長、東北農業大學副(fu)(fu)校長姜(jiang)毓(yu)君擔任論壇(tan)主持，健合集團(tuan)等頭部產業代表帶來特殊食品行業的前沿洞察。
T20高峰論壇
健(jian)合(he)集團成(cheng)人營養與(yu)護理業務（ANC）中國區執行(xing)總裁(cai)丁雯就“新(xin)(xin)質生(sheng)(sheng)產(chan)力(li)賦能(neng)特殊食(shi)品新(xin)(xin)篇(pian)章”主題，進(jin)行(xing)了(le)深入分(fen)享。她(ta)指出，新(xin)(xin)質生(sheng)(sheng)產(chan)力(li)是(shi)一種以科技(ji)創新(xin)(xin)為核心，融合(he)了(le)數字(zi)化(hua)(hua)(hua)、智(zhi)能(neng)化(hua)(hua)(hua)、綠(lv)色化(hua)(hua)(hua)等先進(jin)元素的(de)新(xin)(xin)一代生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力(li)和模式。它(ta)不(bu)僅提升了(le)生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)率和產(chan)品質量，更(geng)重要的(de)是(shi)通過(guo)創新(xin)(xin)驅動產(chan)業結(jie)構(gou)優化(hua)(hua)(hua)升級，促(cu)進(jin)經濟體(ti)系(xi)的(de)全面轉型，從而(er)實現更(geng)高質量、更(geng)加(jia)可持續的(de)發展。
健合集(ji)團ANC中(zhong)國區(qu)執行總裁 丁(ding)雯
共話全家庭營養新趨勢，《心腦養護成分科普指南》權威發布
近年(nian)來，在(zai)“健康中(zhong)國”戰略的推動下，全民(min)健康意識大幅提升，從0歲開始(shi)貫穿整個生命周期的全家營養健康時代已然到來。為發揮領軍產(chan)業(ye)的牽引作用(yong)，搭(da)建(jian)一個產(chan)業(ye)同(tong)行共(gong)商共(gong)建(jian)的交(jiao)流(liu)平臺(tai)。本屆特殊食(shi)品大會(hui)(hui)中(zhong)，健合集(ji)團舉辦(ban)了(le)“全家營養新趨勢產(chan)業(ye)發展會(hui)(hui)議(yi)”，由中(zhong)國營養保健食(shi)品協會(hui)(hui)新消費專(zhuan)業(ye)委員會(hui)(hui)秘書長、健合集(ji)團中(zhong)國區科學交(jiao)流(liu)總(zong)監劉威擔任主持，邀請行業(ye)權威專(zhuan)家及企業(ye)代表出席，并圍繞“嬰童——成(cheng)人(ren)——寵物”三大家庭成(cheng)員細分營養趨勢展開了(le)交(jiao)流(liu)和分享(xiang)。
中(zhong)國營養保(bao)健食(shi)品協會(hui)新消(xiao)費專業委(wei)員會(hui)秘書長
健(jian)合集團(tuan)中國區科學交(jiao)流總監 劉威
會議伊(yi)始，中國營(ying)養保健(jian)(jian)食(shi)品協(xie)會執(zhi)行副會長厲(li)梁秋發表致辭，全(quan)家(jia)庭營(ying)養的發展能從(cong)家(jia)庭層面入手，為不同年齡段(duan)的成員(yuan)定制科學營(ying)養方案，有(you)助于推動全(quan)民養成健(jian)(jian)康(kang)生活方式，提升(sheng)全(quan)民健(jian)(jian)康(kang)水平(ping)，進(jin)而為實現健(jian)(jian)康(kang)中國的宏偉目標(biao)貢獻力量。
中國營養保健食(shi)品協會(hui)(hui)執(zhi)行副會(hui)(hui)長 厲梁秋(qiu)
中國(guo)營(ying)養(yang)保健(jian)食品(pin)協會副會長、健(jian)合集團中國(guo)區CEO李鳳(feng)婷致(zhi)辭中提到(dao)：“隨著國(guo)民‘全維健(jian)康(kang)管理’意識的(de)不斷(duan)深化，特(te)殊食品(pin)行(xing)業(ye)的(de)服務對象已從某個特(te)定(ding)人群(qun)拓展為每(mei)一位家(jia)庭成員。全家(jia)庭營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)趨勢，已成為構建(jian)特(te)殊食品(pin)產(chan)業(ye)新質(zhi)生產(chan)力的(de)全新動能。”
中國(guo)營養保健食品協會副會長、健合集團(tuan)中國(guo)區(qu)CEO 李(li)鳳婷
圍繞“循證視角下(xia)的全(quan)家營(ying)養概覽”主題，北京大學(xue)公共衛(wei)生學(xue)院教(jiao)授李可基(ji)著重介紹了試(shi)驗證據(ju)表述為(wei)(wei)功能(neng)聲(sheng)稱的過程，并(bing)表示，循證視角作為(wei)(wei)一種以(yi)證據(ju)為(wei)(wei)基(ji)礎(chu)(chu)的思(si)考方式，能(neng)夠為(wei)(wei)全(quan)家營(ying)養領域提(ti)供實證基(ji)礎(chu)(chu)。
北京(jing)大學公共衛生學院教授 李可基(ji)
嬰童時期，是人(ren)生(sheng)成長的(de)(de)(de)關鍵起點。在【全家未(wei)來——嬰童營(ying)養(yang)及(ji)標準化探討】主題環(huan)節(jie)，中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)食品協會嬰幼(you)兒配方食品分(fen)會主任委員、中(zhong)國(guo)疾病預防控制中(zhong)心營(ying)養(yang)與健(jian)康所研究員蔭士安深度(du)分(fen)享了《生(sheng)命早期1000天(tian)營(ying)養(yang)改(gai)善與應(ying)用前(qian)沿》，他指(zhi)出(chu)：“生(sheng)命早期1000天(tian)被世(shi)界衛生(sheng)組織(zhi)定義為(wei)一個(ge)人(ren)生(sheng)長發(fa)育的(de)(de)(de)‘機遇窗口期’，也是大腦(nao)以及(ji)身體發(fa)育的(de)(de)(de)關鍵時期。因此，提高國(guo)民(min)營(ying)養(yang)健(jian)康水平首要是推動生(sheng)命早期1000天(tian)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)健(jian)康行動，提高孕(yun)產婦、嬰幼(you)兒的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)健(jian)康水平。”
中國營養保健食品(pin)協(xie)會嬰幼(you)兒(er)配方食品(pin)分會主任委員
中國疾病預防控(kong)制中心(xin)營養與健康所研(yan)究(jiu)員 蔭士(shi)安
東(dong)北農業(ye)(ye)大學(xue)食(shi)品(pin)學(xue)院張(zhang)微就《我國(guo)嬰幼兒和兒童益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌標準(zhun)化(hua)探討(tao)》展開(kai)分享，并提(ti)出，食(shi)品(pin)標準(zhun)化(hua)作為保障食(shi)品(pin)安全、促進(jin)科學(xue)管理、推進(jin)專業(ye)(ye)協(xie)作化(hua)生(sheng)(sheng)產的重要方式(shi)，在日益(yi)(yi)壯(zhuang)大的益(yi)(yi)生(sheng)(sheng)菌行業(ye)(ye)中，相(xiang)關標準(zhun)的制定與發(fa)布具有(you)重要意義。
東北農業大(da)學食品學院 張(zhang)微
緊接(jie)著，在(zai)【全家頂梁——成(cheng)人(ren)(ren)營(ying)養新(xin)消(xiao)費解析】主(zhu)題環節中(zhong)，健(jian)(jian)(jian)合集團ANC中(zhong)國區(qu)執(zhi)行總(zong)(zong)裁丁雯圍(wei)繞“成(cheng)人(ren)(ren)營(ying)養市(shi)場(chang)洞察”展開分享，她表示，中(zhong)國營(ying)養保(bao)健(jian)(jian)(jian)品(pin)市(shi)場(chang)在(zai)經(jing)歷2023年(nian)高(gao)速(su)增(zeng)(zeng)長后進入穩健(jian)(jian)(jian)增(zeng)(zeng)長，一方(fang)面(mian)所有人(ren)(ren)群品(pin)類滲(shen)透(tou)率均有顯(xian)著提(ti)升，尤其是30-49歲群體；另一方(fang)面(mian)，多品(pin)類需求(qiu)迎來(lai)共(gong)同增(zeng)(zeng)長，心(xin)腦血管(guan)、眼(yan)部保(bao)健(jian)(jian)(jian)、健(jian)(jian)(jian)腦益智、護肝排毒等品(pin)類增(zeng)(zeng)長迅速(su)。同時，市(shi)場(chang)還呈(cheng)現出(chu)三大(da)品(pin)類消(xiao)費趨(qu)勢(shi)：核(he)心(xin)增(zeng)(zeng)長品(pin)類的需求(qiu)在(zai)年(nian)輕化滲(shen)透(tou)；高(gao)收入人(ren)(ren)群是品(pin)類消(xiao)費主(zhu)力(li)，且持續(xu)引領增(zeng)(zeng)長；品(pin)類需求(qiu)升級(ji)，高(gao)階(jie)產品(pin)及(ji)細分引領增(zeng)(zeng)長。總(zong)(zong)的來(lai)說，對(dui)于大(da)健(jian)(jian)(jian)康(kang)產業而言，充(chong)分挖掘消(xiao)費者內需新(xin)空(kong)間，抓住健(jian)(jian)(jian)康(kang)剛需和趨(qu)勢(shi)，才能釋放消(xiao)費潛力(li)。
健合集團ANC中(zhong)國區執行總(zong)裁 丁雯
京東健(jian)(jian)康(kang)(kang)副總(zong)裁、京東健(jian)(jian)康(kang)(kang)營養保健(jian)(jian)業務部總(zong)經理宋(song)昊航也(ye)帶來(lai)了(le)成人營養需求相關(guan)的獨家見解，他指出：“我國是一個(ge)巨大的魚油營養品(pin)消費(fei)潛在市場(chang)，消費(fei)主力(li)集中在30至45歲，且(qie)與健(jian)(jian)康(kang)(kang)品(pin)類(lei)中占比最高(gao)的人群年齡高(gao)度(du)重(zhong)合。然而，單一成分(fen)(fen)已不再能(neng)滿足消費(fei)者(zhe)的多(duo)樣化需求，打造多(duo)效(xiao)合一的健(jian)(jian)康(kang)(kang)產品(pin)在未來(lai)具有較(jiao)大的發展潛力(li)，例如將Omega-3和輔(fu)酶(mei)Q10等成分(fen)(fen)進行(xing)有效(xiao)組合，助力(li)心腦血管(guan)健(jian)(jian)康(kang)(kang)，或(huo)將是新的增(zeng)長點。”
京東(dong)健康(kang)副(fu)總(zong)裁(cai)、京東(dong)健康(kang)營養保健業務部總(zong)經理 宋昊航
上(shang)海交(jiao)通大(da)學(xue)蔡美琴教授則針(zhen)對現代(dai)快節奏生(sheng)活(huo)中，心(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病高(gao)(gao)發等潛在(zai)風險，帶來了《科(ke)學(xue)視(shi)角下(xia)的(de)心(xin)腦營(ying)養健(jian)康管(guan)理》主(zhu)題演講。她表示(shi)，血(xue)(xue)脂(zhi)異常是心(xin)血(xue)(xue)管(guan)疾病高(gao)(gao)危因(yin)素(su)之一(yi)，我國居民甚(shen)少關注甘(gan)油三酯(zhi)水(shui)平，高(gao)(gao)甘(gan)油三酯(zhi)血(xue)(xue)脂(zhi)異常者在(zai)中國占據較(jiao)大(da)的(de)比例。膳食中補充魚(yu)油能(neng)有效降低血(xue)(xue)液中的(de)甘(gan)油三酯(zhi)水(shui)平，維護(hu)國人的(de)心(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)健(jian)康。
上海(hai)交通(tong)大學教授 蔡美琴
隨著(zhu)現(xian)(xian)代生(sheng)活節奏(zou)的(de)加(jia)快和生(sheng)活方式(shi)的(de)改變，我國(guo)心(xin)(xin)血管及大腦(nao)(nao)(nao)相關(guan)疾(ji)病逐漸呈現(xian)(xian)高發病率和年(nian)輕化趨(qu)勢。為讓更(geng)多人樹立(li)心(xin)(xin)腦(nao)(nao)(nao)健康意識，掌握正(zheng)確的(de)養(yang)護(hu)方法，在(zai)中國(guo)營養(yang)保健食品協會的(de)專(zhuan)業(ye)指(zhi)(zhi)導下，協會、Swisse斯(si)維詩和京(jing)東健康聯合(he)發布(bu)了《心(xin)(xin)腦(nao)(nao)(nao)養(yang)護(hu)成分科(ke)普(pu)指(zhi)(zhi)南》，旨在(zai)傳播科(ke)學的(de)心(xin)(xin)腦(nao)(nao)(nao)養(yang)護(hu)專(zhuan)業(ye)知(zhi)識，為國(guo)民開啟心(xin)(xin)腦(nao)(nao)(nao)養(yang)護(hu)新紀元。現(xian)(xian)場，厲梁(liang)秋、蔡(cai)美(mei)琴、丁雯、劉威(wei)、宋昊航、余(yu)淼(miao)共同(tong)參與《心(xin)(xin)腦(nao)(nao)(nao)養(yang)護(hu)成分科(ke)普(pu)指(zhi)(zhi)南》發布(bu)儀(yi)式(shi)。
《心腦養護(hu)成分科普(pu)指(zhi)南》發布儀式
此外，近年來(lai)，作為家庭(ting)的(de)(de)“新(xin)晉成(cheng)員”，寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)需求(qiu)(qiu)受到(dao)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)關(guan)注，在(zai)【家庭(ting)新(xin)寵(chong)——寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)新(xin)風向(xiang)崛起】主(zhu)題(ti)環節(jie)，健合(he)集團寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)與(yu)護理業務（PNC）中(zhong)國區總經(jing)理葛重(zhong)霄就“中(zhong)國寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)消費(fei)(fei)市場解讀(du)”展(zhan)開(kai)解讀(du)。他表示(shi)，當前的(de)(de)養(yang)寵(chong)觀念已發(fa)生(sheng)天翻地覆的(de)(de)變化(hua)，現代人寵(chong)關(guan)系更加(jia)親密(mi)，寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)已是(shi)重(zhong)要(yao)的(de)(de)家庭(ting)成(cheng)員，多(duo)元化(hua)的(de)(de)喂養(yang)傾向(xiang)、精細化(hua)的(de)(de)功效(xiao)需求(qiu)(qiu)以(yi)及(ji)科(ke)學有效(xiao)的(de)(de)實(shi)證(zheng)保(bao)障(zhang)這三大寵(chong)物(wu)(wu)(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)消費(fei)(fei)趨(qu)勢將在(zai)未來(lai)不斷加(jia)強。
健合集團PNC中(zhong)國區總經理葛重霄(xiao)
隨后，在國家動(dong)(dong)物(wu)健康與食品(pin)安全創新聯盟秘(mi)書(shu)長(chang)孫忠超的主持下，一場圍繞【中(zhong)國寵物(wu)營養(yang)需求與發(fa)展】的圓桌論壇正(zheng)式(shi)拉開帷幕，四(si)川省(sheng)獸醫(yi)(yi)協會(hui)副秘(mi)書(shu)長(chang)、高級獸醫(yi)(yi)師胡中(zhong)云，四(si)川農業大(da)(da)學教學動(dong)(dong)物(wu)醫(yi)(yi)院教授(shou)(shou)賀常(chang)亮(liang)，西南大(da)(da)學動(dong)(dong)物(wu)醫(yi)(yi)學院副教授(shou)(shou)唐(tang)行儀，以(yi)及健合集團(tuan)PNC中(zhong)國區總經理葛(ge)重霄為現場參會(hui)代表帶(dai)來(lai)了寵物(wu)營養(yang)市場動(dong)(dong)向的深(shen)刻見解。
在圓(yuan)桌論壇中，葛重(zhong)霄提到，健(jian)合(he)集團PNC以(yi)科學實證(zheng)為引領(ling)，持續(xu)打造(zao)實證(zheng)有效(xiao)的(de)功能性產品，從(cong)而推動寵物營養產業(ye)創新。他還(huan)特(te)別指出(chu)：“消費者對主糧 ‘功效(xiao)’的(de)關注已超越‘品牌’和(he)‘口碑’，因此(ci)打造(zao)更高效(xiao)能的(de)高品質主糧將成為行業(ye)科研創新的(de)重(zhong)要(yao)方向。”
【中國寵物營養(yang)需求與(yu)發展】圓桌(zhuo)論壇(tan)
多元鞏固科研創新實力，賦能特殊食品行業升維發展
2024年，對特(te)殊(shu)食(shi)(shi)品行業(ye)(ye)來(lai)說(shuo)，是一(yi)個充滿變革與機遇的年份。在健康(kang)中(zhong)國、食(shi)(shi)品安全戰略的指(zhi)引下(xia)，中(zhong)國特(te)殊(shu)食(shi)(shi)品產業(ye)(ye)進入(ru)(ru)了改革發展的關鍵時期，新(xin)業(ye)(ye)態(tai)、新(xin)功能、新(xin)產品、新(xin)技術(shu)、新(xin)原料、新(xin)管理模式(shi)都進入(ru)(ru)了發展快車道。
李鳳婷在接受采訪時指出，特(te)殊食(shi)品市場正朝著更(geng)(geng)加(jia)細分(fen)化的(de)方(fang)向發展，從(cong)嬰幼兒配方(fang)食(shi)品到(dao)(dao)成人營養(yang)品，從(cong)功能性食(shi)品到(dao)(dao)有機食(shi)品，這種細分(fen)化不僅滿(man)足了(le)消費者的(de)個性化需求，也為企業提(ti)供了(le)更(geng)(geng)多的(de)市場機會。
健合集(ji)團中國區(qu)CEO李鳳婷(ting)
健(jian)合集團作(zuo)為特(te)殊(shu)食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的重要一(yi)員，深(shen)刻地認識到中國(guo)特(te)殊(shu)食(shi)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)(ye)的發(fa)展(zhan)，應以科(ke)學循(xun)證(zheng)為目標，創新(xin)技(ji)術(shu)為引擎，驅動產(chan)業(ye)(ye)(ye)轉型發(fa)展(zhan)，釋放特(te)殊(shu)食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)巨大(da)的潛力(li)。在品(pin)(pin)類創新(xin)上(shang)，健(jian)合集團旗(qi)下嬰幼(you)兒、成人、寵物三大(da)業(ye)(ye)(ye)務板塊協同(tong)發(fa)力(li)，完善(shan)構建了全家庭營(ying)養(yang)(yang)健(jian)康矩(ju)陣，為培育營(ying)養(yang)(yang)健(jian)康行(xing)業(ye)(ye)(ye)新(xin)質生(sheng)產(chan)力(li)奠定了堅(jian)實的基礎。
接下來，秉承(cheng)Premium(高端優質(zhi))、Proven(科學(xue)驗證)、Aspirational(令人向往，追求卓越)、Engaging(參與互動)的(de)PPAE經(jing)營模式，健(jian)(jian)合集團將(jiang)堅(jian)守(shou)全(quan)家庭營養健(jian)(jian)康發展戰略，以科學(xue)創(chuang)新(xin)為(wei)引(yin)領，持續激發特殊食品(pin)新(xin)質(zhi)生產力新(xin)動能，為(wei)健(jian)(jian)康中國(guo)事業添(tian)磚加瓦(wa)。
